|
Peppes på plass i Trysil
Lagt til av: Ole Kristoffer Hole Olsen | publisert: 08.12.2006
Vegard Sjåstad (25) drev to Peppes- restauranter i Ålesund. Da han fikk muligheten til å starte for seg sjøl i Trysil, slo han til straks.
| Trykk for større bilde |
 |
|
Peppes har åpnet dørene i Trysilfjellet! © ostlendingen.no |
– Jeg angrer ikke. Trysil er et flott sted, sier han.
Fredag åpner Peppes pizza i Velkomstsenteret i Trysilfjellet. De siste ukene har Sjåstad og hans kolleger brukt dager og netter på å få restauranten ferdig.
Resultatet er blitt et moderne og lett gjenkjennelig spisested.
– Jeg hadde aldri vært i Trysil tidligere, men hadde hørt mye positivt om stedet fra venner. Inntrykket mitt så langt er svært godt. Tryslingene virker også oppriktig interessert i pizzasatsingen vår. Jeg håper det gir seg utslag i mange spisegjester, smiler han.
18 ansatte
Det er mange år siden lokalbefolkningen først lurte på når det skulle dukke opp en Peppes- eller McDonald's-restaurant i Trysil. Nå er den altså kommet.
– Allerede fra første år satser vi på å holde åpent året rundt. Jeg skjønner at trafikken vil bli en del lavere om sommeren, men setter min lit til at tryslingene synes vi er verdt å besøke igjen og igjen. I vinter vil han ha 18 ansatte i restauranten. Mange av disse er unge tryslinger.
– Ved å ha helårsåpent sørger vi samtidig for helårs arbeidsplasser. Jeg har inntrykk av at det er ønsket i Trysil. At vi har ansatt mange tryslinger, synes jeg er helt naturlig.
Har smakt konkurrenten
Sjåstad skryter av samarbeidet med Trysilfjellet Alpin. Kanskje ikke rart. De har tross alt investert mye for at Peppes skulle komme til Trysil.
– Vi har et sterkt merkenavn. Derfor forventer jeg bra trafikk allerede i vinter.
Nei, jeg har ikke budsjettert med underskudd. Han er den eneste som driver en typisk pizzarestaurant i fjellet. Men nede i Innbygda sentrum finnes en konkurrent. Joffes pizza er nok et vel så sterkt merkenavn for tryslingene som Peppes...
– Jeg har snakket med Joffe. Han var trivelig, han.
– Har du smakt pizzaen hans?
– Det har jeg gjort. Den var god. Men vår er enda bedre! smiler Vegard Sjåstad.
Kilde: ostlendingen.no
| |
|
Gallery has 23086 photos!
0 added today - 0 added last week
|
Welcome to snow-groomer.net! On this webpage you will find the biggest picturegallery, the newest discussions and a lot of serious facts! The english version is brand new, and expected to grow quickly!
|
|
|
